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用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 玉米排骨汤

2024-11-15 14:51 335794

准备材料:玉米、排骨、姜片、葱段、盐、胡椒粉等。

将排骨洗净,放入高压锅中,加入足够的水,大约是排骨的2倍高度。

加入姜片和葱段,这样可以去腥提味。

关上高压锅盖,将火力调至最大,等待高压锅内的压力达到设定值后,降至中小火继续炖煮20-30分钟。

在此期间,将玉米剥去外层皮和丝,切成小段备用。

等待高压锅内的压力完全释放后,打开锅盖,加入切好的玉米。

再次关上高压锅盖,将火力调至最大,等待高压锅内的压力达到设定值后,降至中小火继续炖煮10-15分钟。

关火后等待高压锅内的压力完全释放后,打开锅盖,加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。

注意事项:

使用高压锅时要注意安全,按照高压锅的使用说明进行操作。

炖煮时间可以根据个人口感和食材的鲜嫩程度进行调整。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展

用高压锅炖玉米排骨汤是一道简单美味的汤品,具体制作步骤如下:

材料:


玉米棒1根

排骨500克

姜片3-4片

葱段适量

料酒适量

盐、生抽适量

水适量


步骤:


排骨洗净,焯水去血水备用。

玉米棒洗净,去掉玉米须。

高压锅内放入排骨、姜片、葱段和适量料酒,加入足够的水,水量应该是盖过排骨。

用大火烧开后,转小火慢慢炖煮20-30分钟,直到排骨变得软烂。

放入玉米棒,继续炖煮10分钟,期间可以适当翻动排骨和玉米,让汤的味道更好。

最后加入适量的盐、生抽调味,继续煮5分钟即可。


温馨提示:

如果使用压力锅,建议在加热过程中不要打开锅盖,直到压力锅释放压力后再打开。

压力锅煮出来的汤会更加浓郁,口感更加鲜美,但也需要适当延长炖煮时间。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展

主料:排骨300g、玉米200g 辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量 

1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。

2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。

 3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。

 4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。

 5、出锅前放上适量枸杞即可。 

6、玉米排骨汤就做好了。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊

使用高压锅来炖玉米排骨汤可以更快地煮熟食材并使汤汁更加浓郁。以下是使用高压锅炖玉米排骨汤的做法:


材料:

- 玉米:1-2根,切段

- 排骨:500克

- 姜块:适量

- 葱段:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 水:适量


步骤:

1. 准备工作:

   - 将排骨用水冲洗干净,备用。

   - 玉米去壳,切成段状。


2. 准备高压锅:

   - 将排骨、姜块、葱段放入高压锅中。

   - 加入适量的料酒,提前腌制一段时间(可选)。


3. 煮炖:

   - 加入足够的水,水量要稍微多于炖汤所需。

   - 关上高压锅的盖子,调节火力为高火,等待高压锅出现蒸汽,减小火力保持高压状态。

   - 煮15-20分钟,具体时间根据排骨大小和个人口感而定。


4. 放入玉米:

   - 关掉火,等待压力释放后,打开高压锅盖。

   - 将切好的玉米段放入高压锅中。


5. 再次煮炖:

   - 关上高压锅盖,调节火力为中小火,保持高压状态。

   - 煮炖约5-10分钟,直到玉米熟透。


6. 调味:

   - 打开高压锅盖,加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。

   - 翻炒均匀,让调味料充分融入汤中。


7. 完成:

   - 将炖好的玉米排骨汤盛出,可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。

   - 建议在温热的状态下享用。


请注意,使用高压锅炖煮食材时要注意安全,按照高压锅的使用说明进行操作。具体烹饪时间可以根据个人口感和高压锅的性能进行微调。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展

主料:排骨300g、玉米200g 辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量 


1、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。


 2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。


 3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。


 4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。


 5、出锅前放上适量枸杞即可。 


6、玉米排骨汤就做好了。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 扩展

1、排骨焯水,煮沸2分钟后,有血沫浮上来就可以了,把水倒掉。

2、玉米切成小块。

3、准备炖汤料,葱段、姜片、花椒和八角。

4、材料备齐一起丢进高压锅,水可以多一点,大火25分钟,小火10分钟!

5、、出锅前撒盐拌一拌,再撒小葱。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊

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